Beratungsprogramm Ressourceneffizienz von Reffnet

St.Gallen-Bodensee Tourismus setzt sich für eine nachhaltige Entwicklung der Region ein. Damit soll dem Gast einen Mehrwert geboten und das Engagement als Bereicherung verstanden werden. In diesem Zusammenhang ermöglichen wir unseren Mitgliederbetrieben eine kostenlose Beratung zur Ressourceneffizienz des eigenen Betriebs. Durchgeführt werden die Beratungen vom Netzwerk Ressourceneffizienz Schweiz. Reffnet spezialisiert sich mit dem Beratungsprogramm Ressourceneffizienz auf die Hotellerie, um Möglichkeiten und Chancen aufzuzeigen und die Umweltbelastungspunkte (UBPs) zu senken. Die Beratungen fokussieren sich auf Food Waste sowie die Beschaffung von Mobiliar.

VORAUSSETZUNGEN FÜR DIE TEILNAHME AN DEN BERATUNGEN

• Mitgliedschaft bei St.Gallen-Bodensee Tourismus
• Bevorzugt werden Betriebe mit eigenem Restaurantbetrieb, Kantine, o.Ä.

IHR INPUT

Aufgrund unserer Zusammenarbeit mit Reffnet sind die Beratungen für Mitglieder von SGBT kostenlos (Wert: CHF 4'000). Die Beratungen durch Reffnet-Expertinnen und -Experten dauern je nach Betriebsgrösse ca. 2 Tage. Von den teilnehmenden Betrieben wird eine Begleitung während der Beratung erwartet (Beantwortung diverser Fragen im Zusammenhang mit der Beratung, zur Verfügungstellung von relevanten Informationen zur aktuellen Arbeitsweise, Beschaffung, Verbrauch, etc.)

VORGEHEN

• Möchten auch Sie in Ihrem Betrieb Material und Kosten einsparen? Dann freuen wir uns auf Ihre Mitteilung an partner@st.gallen-bodensee.ch.
• Die genauen Daten der Beratung werden direkt mit den teilnehmenden Partnern abgestimmt.